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安裝油水分離器的作用是什么？餐廳為什么一定要安裝油水分離器呢？
發布時間：
2020-01-10
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安裝油水分離器原因其實很簡單，是為了消滅地溝油提取來源，各地食品安全監管部門將通過提高行政準入門檻等措施，確保餐飲企業安裝油水分離裝置。比如上海今年規定，新開辦的餐飲企業，必須裝好油水分離器，才能申辦行政許可證。對此前已辦理出行政許可證的餐飲企業，如果不能按照規定安裝，將視作其違反了相關行政規定，給予處罰。而且廚房排出的餐飲油水很臟，殘渣很多，需要經過處理后的污水才可以直接排放到下水道，不然容易堵塞管道的，加之現在環保越來越被人重視，對餐飲行業的檢查也越來越嚴格。
大城市人員密集，地下下水管道錯綜復雜，餐館店油脂產生量也是巨大的， 基于餐飲污水中混有的廢棄物，植物油脂，使下水管道造成油脂淤積，長時間淤積油脂形成堵塞，影響下水排放，對餐飲行業造成不良影響。如果定期疏通下水管道又需一定費用，提高了經營成本，因此成為不少商家困惑的問題。一定要安裝好油水分離器再營業。
再者排放出的餐飲廢水中的油脂與污染物對地下水造成污染，從而影響了地表植物與人們的飲用水。油水分離器利用流體力學的原理辯證關系，具有較小的體積、較大的廢水處理能力，是小型一體化的環保設備，使含油污水在流動中實現油水分離，達到污水排放標準，有效的防止沒有經過處理的污水進入城市管線，阻塞下水道，污染地下水，真正做到污水排放的預處理。同時防止餐飲廢棄油脂流入下水道形成地溝油，被不法商販利用，重新回到餐桌，危害人民身體健康。
市面上油水分離器廠家有很多，油水分離器價格的話從1萬多到十幾萬，規格大小不同價格也不同，選擇油水分離器廠家一定要選擇專業靠譜的，歐朗環保油水分離器廠家本著“專業技術、質量優先、用戶至上”的產品生產原則，憑借多年的廚房油水分離技術經驗為客戶提供全方位、專業、性價比高的環保治理解決方案。以先進的技術設備、合理的價格、穩定的產品質量和五星級的售后服務，贏得了廣大客戶的好評及認可。
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