糧油真菌毒素快速定量檢測儀的應用范圍

糧油真菌毒素快速定量檢測儀【山東霍爾德HED-YG-ZD】由山東霍爾德電子科技傾力打造，服務于食品安全檢測市場，性能可靠，人性化設計，人們可輕易學會，保證食品更加安全。目前已知，真菌毒素的產生是真菌在糧食谷物中所產生的代謝產物，不僅僅是對動物，對人體的傷害也是非常大的，有記載最早的真菌毒素中毒事件是發生在11世紀的歐洲，名為“麥角中毒”，急性麥角中毒的癥狀是產生幻覺和肌肉痙攣，進而發展為四肢動脈的持續性變窄而發生壞死。而糧食谷物中常見的如黃曲霉B1、嘔吐毒素等對人體的傷害也是極其巨大的。

很多真菌毒素主要變現為嘔吐、腹痛、腹瀉、出汗，繼而出現頭痛、頭暈、狂躁、驚厥、昏迷、譫妄、失語等癥狀，嚴重的真菌毒素會使神經麻痹、呼吸障礙、驚厥等癥狀，全身出血，血壓下降，可因呼吸麻痹死亡或肝、腎功能衰竭而死，可見真菌毒素引起的食物中毒對人體的危害是多么大。

當前，糧食中真菌毒素污染的現象頻繁發生，為保護人畜的身體健康，提高真菌毒素的檢測水平是保障糧食質量安全的迫切要求。隨著當今社會的發展和檢測技術的進步，一些簡便快捷、穩定高效的檢測方法不斷涌現。

儀器技術參數：

1、測量原理：讀取熒光定量檢測卡，對比檢測區（T線）、質控區（C線）與背景區的熒光信號強度，依據檢測卡內置的標準曲線計算靶標物的含量。

2、儀器顯示：7寸1200*1920 IPS 屏幕顯示屏，無需外接電腦；

3、操作系統：Android操作系統，1.5GHz八核處理器，2G運行內存，

4、打印：儀器自帶熱敏打印機，檢測結果可實時打印。

5、儀器測量重復性：≤0.4%，穩定性：≤0.6%

6、同一試紙條重復性CV≤0.4%

7、儀器間精密度CV≤3%

8、光源：激光光源，475nm,525nm

9、檢測器：光電池

10、信號讀取時，掃描距離20mm，掃描范圍在C、T線外側至少冗余量2mm，CT線位置可自定義準確識別。

11、檢測判讀：儀器具有開機自檢功能，12S內完成檢測卡判讀，單個樣本的檢測時間小于8S。

12、檢測方式：自動掃描。